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2010年9月11日土曜日

北海道 道東の旅 - 日本最東端へ

フランスは9月で新学期。それまでの静けさを一気にひっくり返すように忙しくなります。北海道の旅シリーズを終えぬまま新学期を迎えてしまったのですっかり遅くなってしまいました。ごめんなさい。

さて、この北海道シリーズは日本の最東端で終わります。今度は釧路から根室に移動します。また素晴らしい湿原の中を通る根室本線に乗って移動です。どこを見ても緑、緑。電車は緑の中の一本道をガタンゴトンとゆっくりと走ります。久しぶりに各駅停車の電車に乗りました。ゆっくりとした各駅停車の電車の旅は、新幹線や特急では得る事の出来ない時間の流れを感じます。いつもと同じように流れている時間のはずなのに、鈍行列車に乗っているだけで幸せを感じるなんて極上のひと時です。





緑の中の真っすぐな単線を電車はゆっくりと走ります。


電車の中はとっても快適。


シートには北海道特有の動物柄が。



さてさて、電車の中での楽しみと言ったら駅弁。釧路では秋刀魚棒寿司を買い、駅では海鮮弁当を入手。早速味見。ううっ、この秋刀魚棒寿司、ウマ過ぎ!一本全部食べれそう...そして釧路駅で買った駅弁はご覧の通り海の幸ずくし。

秋刀魚棒寿司


これを食べると絶対に「生きててよかった」と思います。


ウニ、カニ、イクラ、サーモン、これでもかというくらいの贅沢な駅弁。


サーモンがご飯よりも厚い...


しかし、そのほとんどを息子が完食(涙)。二つ買っとけば良かった。


さて、もうすぐ根室に着きます。

2010年9月1日水曜日

北海道 道東の旅 - 釧路へ

アイヌ刺繍家の方たちとのつかの間の時間に後ろ髪を引かれながら阿寒湖畔を後にします。摩周駅から一両の電車に乗って釧路を目指します。この釧網本線は素晴らしい緑が広がるタンチョウヅルの生息地で有名な釧路湿原を通ります。実は私の出身地もナベヅル、マナヅルで有名な鹿児島の出水市(いずみし)というところなのですが、美しさではこのタンチョウヅルにはかないません。うちのほうは質より量で勝負と言うところでしょうか。





駅も可愛い。




さて、釧路に着きました。釧路も霧の街。着いた時もやっぱり霧に覆われていました。




そして、釧路と言ったら「炉端焼き」!これを食べなきゃ釧路に来た意味が無い。基本的に自分で焼くのですが、分からないとこうやってお店の人が来て手伝ってくれます。



味付けはイカのミソだけ。激ウマ。



期間限定の特設炉端焼き。地元の人で賑わっていました。



釧路の夕日。



次の日は有名な「和商市場」へ。フランスの市場と相反して肉がどこにもありません。魚介類、海草類、そして野菜。どれもこれも美味しそう。ホテルの朝ご飯を食べないで、ここで勝手丼を食べるべきだったと今さらながら後悔しています。





釧路まで来るとかなり東端に来ている事になるので日の出が早いです...と聞いてはいましたが、朝の3時に既に外が明るかったのにはびっくりしました。同じ日本でも「ここは北海道なんだ」と思わせる一瞬でした。

2010年5月2日日曜日

イタリアのフィレレース

イタリアのシチリア島に行って来ました。そう、あの「ゴッドファーザー」で有名なシチリアです。州都のパレルモから電車で一時間ほど行ったチェファルと言う漁村に一週間滞在しました。人も気候も暖かく、南ヨーロッパの自然の豊かさを満喫。この一週間は食べたい時に食べたいものを食べまくり、その結果3キロの脂肪をお土産にパリに戻って来ました。
さて、現地でブラブラ歩いていると、おおっ、レースを展示しているスペースを見っけ。中を覗いたら素晴らしい作品ばかり。フランスのブルターニュ地方にも見られるフィレレースが中心に展示してあります。残念ながらこのスペース、展示のみのようでショップではないようです。滞在中、中には一度も入れず外から見るだけに終わりました。海の近くなのでもちろん漁が盛ん。この漁に使用する網がどうやらフィレレースのベースになる網と編み方がほぼ同じらしいです。そんな理由でこの町もフィレレースが盛んだったのでしょうか。横を見れば宝石をちりばめたようなティレニア海。何とも夢のようなスペースが広がっていました。




















そして、イタリアに行くもう一つの目的はもちろん「食べる」こと。私の一週間で3キロの原因はここにあり!だけど、誰がイタリアでダイエットなんて出来るでしょうか。


ボンゴレー♪


イカスミー♪


シーフードー♪


トマトソースー♪


で、脂肪の一番の原因はこれ!ジェラートォォォー♥ 何と、ここではブリオッシュにパンパンになるまでジェラートを挟んで食します。


道は限りなく狭いので車の運転は結構たいへん。だけど、ほとんど誰もクラクションを鳴らさないのです。つまり急いでいる人がほとんどいません。パリや他の都市でよく見かける車窓から叫ぶ人も皆無。待っていればいつかは通れる、という感じ。自分の普段の生活とこの土地との時間の観念の違いそして心の余裕を感じます。


眩しいほどの朝日。


どこまでもエメラルドブルーが続く海。


満ち引きが少ないいつも穏やかな地中海に続く海。


まるで夕日が「それでもパリに帰るのか」と問いかけているようです。


同じ人間で同じヨーロッパに生きる人たちなのにどうしてこんなにも違うのだろうと思います。もう一つ、老人の血色が非常に良く町のあらゆるところで老人同士が出歩いているのに圧倒されました。家や店の軒先に椅子を出して座りただただ世間話をしているだけの光景。そんな普通の光景は平和の一言に尽き、一体人間にとっても「幸せ」とは何なんだろう、と考えさせられた旅でした。

2010年3月18日木曜日

フランスにもあったんですね、紫芋。と言っても、日本の紫芋と比べたら甘みがそんなにない。砂糖やバターを加えてスイートポテト、と最初は思いましたが最 近ちょっと甘いものを食べ過ぎているので...とか言いながらコロッケを作ってしまいました。もしかしたらスイートポテトの方がカロリー少なかったかも。 皮のまま茹でることほんの10分ほど。一つ一つが小ぶりなので皮をむくのが結構面倒くさい。皮をむいたらご覧の通り本当に綺麗な紫!




コーンと混ぜると黄色と紫色でパンクな色に。



そろそろマルシェに並んできたイチゴと。何だかヴィヴィアン・ウエストウッドのようなカラーコーディネーションです。

2010年1月8日金曜日

仕事始め

新年明けてもう一週間、ですか。早い早い。この調子で今年もどんどん過ぎていくのだろうな、と思います。
さて、手しごと始めです。ボビンレースは去年から引き続き同じ作品。昨日教室に行ったら大分進みました。最初の織り始めはいつも悪戦苦闘しますが波が出来れば比較的スムーズ。しかし、この波の間を空けてしまうとまた振り出しに戻るのですよね。作品はやっぱり一気に作り上げるのが効率的でいい作品が出来るかも。教室のマダムたちも変わらない顔。去年と違うのは先生のマルセルがいないこと。だけど、教室の中では常に彼女の存在をどこかで感じる。みんなの会話の中でも「あー、マルセルだったらこう言うわよー」とか「あらー、ここ間違った!やれやれ、マルセルがいなくてよかった。絶対彼女にこの部分いろいろ言われていたわよねー」と冗談が飛び交う。まるでマルセルがまだバカンスに行っていてそのうちに帰って来るような口調で。生徒のほとんどが高齢者で病気や死への不安を忘れるためにボビンレース教室に通う人もいる中でレースを織りながら人間みんなが行くところは同じところなのだな、と痛感する。ここにいるといつもと違う時間が流れる。





ボビンレースの他にもちろん編み物も進行中。今回は自分用のセーター。昔のリブニットをほどいた糸で編んでいます。年末できれいに片付けたはずのテーブルはご覧の通りすっかり毛糸に埋もれてます(^^;





ここ数日間は編み物日和。パリは雪です。外はマイナス気温で南国人の私にはかなりキツい。マレーシア在住の友人からの新年の挨拶の後に「今は乾期で毎日じりじりと暑いのでなるべく外に出ないようにしています」という一言がありましたが、今の私には半袖を着て生活している国がこの地球上にあるとは考えられないです。外を歩いていても雪に慣れていないのでおそーるおそる道を踏みしめるように気をつけて歩きます。こんな時に限って家のいろいろな日用品が切れる(涙)。今朝はマルシェも出ている日なのでここからスタート。寒くてマルシェで買った果物は冷凍寸前。今日はちょっと冒険して冬野菜のトピナンブールを買ってきました。このショウガに似た野菜、茹でてスープにしたりサラダにしたりとインターネットでレシピを調べたらいろんな食べ方があるのを発見。見かけは正直言って超不細工。でもいかにも土の中で栄養を蓄えました、という感じで体力がつきそう。今日はこのトピナンブールとジャガイモのアルシ・パルモンティエ(カッテージパイ)にしました。ひき肉を買うのを忘れたのでベーコンビッツで代用。なかなか美味でした。







実はガレット・デ・ロワも作ったのですが、味はともかく、とてもガレット・デ・ロワには見えないものが出来てしまったので写真はナシ(*_*)

というわけで、今日は編み物、料理、お菓子作りと手が休まる暇がありませんでした。それでは、ちょっとお茶でも飲んでゆっくりします。ああっ!料理とお菓子の洗い物が残っていましたー(涙)。

2009年12月5日土曜日

広島の旅

日本からフランスに戻ってきてそろそろ一ヶ月経ちます。やっとこちらのペースに慣れてきました。しばらくは目を覚ましたらパリの自分のベッドにいることにすごく違和感を感じました。日本での思い出があまりにも楽しくて素敵すぎたせいでしょう。
さて、今回は移動が多い滞在だったので、手芸屋もほとんど行けませんでしたが、それでもたくさんの素敵な出会いがありました。一番長く滞在した広島では着物ランプ作家の白賀さん(Kec's studio)にお会いすることができました。お孫さんがいらっしゃるとは思えないバイタリティ溢れる素敵な女性でした。私が彼女の年になったらこうなっていたい...と思わせる方でした。実は彼女、広島県が主催する「第12回ひろしまベンチャー大賞」を受賞し、「女性起業家ビジネスプランコンテスト」でも優秀賞を受賞しているという素晴らしい経歴の持ち主です。彼女の製作する作品は現在最もホットな「エコ」をテーマに作られています。使用する着物は着古されたアンティークの着物。そして枠に使われているのはよーく見ると...ええっ、爪楊枝と割り箸!?ごくごく身近にあるものがこんな素敵なランプに変身してしまうなんてびっくりです。お忙しい中作品を見せていただいた白賀さんに心から感謝いたします。











さて、去年同様、宮島にも行ってきましたよ。去年と同じコースでロープウェーで山頂まで登ろうと思いきや、どこからかすごい音量でお経が聞こえてきます。どこだろうとキョロキョロしていると通りがかりの方が「あそこで一年に一度、日本全国の高僧の方たちが集まってお経をあげるのですよ」とおしえてくれました。おおっ、ラッキー!ひいたおみくじが末吉だったこともコロッと忘れて何て自分は運がいいのだろう、とお経の聞こえる千畳閣の方へ。うわー、お経のライブです。音量もすごいけどやはり目が行くのは彼らのお召し物。一つ一つ見るととても強い色なのにこうやってお寺に入るとわびさびの色になります。







わびさびの色と言えば秋の紅葉。山の方はまだまだ紅葉は始まっていませんでしたが、宮島のもみじはほんのりと色付いていました。






さて、お土産に買ったはずのもみじまんじゅうをその場でもぐもぐ食べていたら通りを歩いている鹿に突進されてちょっと恐い思いをしました(^^; 恐くて動揺して自衛すると同時にカメラのシャッターを切ってしまったらこんな写真になってしまいました。いつもはおとなしい鹿ですが食べ物を見るとこんな 風に目をひんむいて向かって来るので皆さんご注意を!!!あー、恐かった。



鹿に突進されてかなり焦りましたが、気を取り直して広島風お好み焼きで腹ごしらえ。あああ、本当においしかった。



広島、とてもとても素敵な街です。