トンカツ

久しぶりに作ったトンカツ。残りはもちろんカツサンドに。いつも多めに作って絶対余るだろうと思うのですが、作るたびに息子の食欲がパワーアップして最近はほとんど残らなくなりました。パンは最高に美味しい「ローラン・デュシェンヌ」のトラディションを使いました。